sábado, 13 de fevereiro de 2010

Bombons de Chocolate

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Sendo amanhã o Dia de S. Valentim resolvi fazer uma coisinha doce e especial para este dia. É muito simples. Ora vejam.

Ingredientes:
200 g de Chocolate Preto 70% cacau

Preparação:
Coloque uma panela ao lume com àgua e outra mais pequena dentro dessa vazia. Nessa pequena coloque o chocolate partido ao bocado e aguarde que derreta e vá mexendo para não queimar. Após totalmente derretido e sem grumos despeje o chocolate para as fôrmas e coloque no frio durante 10 minutos. Desenforme e reserve por cerca de 8 a 10 horas. Depois é deliciar-se com estes pequenos corações.

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