quinta-feira, 27 de maio de 2010

Quinta dos Loridos 2008

Quinta dos Loridos 2008

Características
Tipo:
Tinto
Castas:
Castelão e Merlot

Região: Lisboa
Teor Alcoolico: 13,5 %
Produtor: Bacalhoa - Vinhos de Portugal

Preço: 6 € vap

Acerca do Vinho (Rótulo)
Vinho produzido com as castas Castelão e Merlot que na Quinta dos Loridos encontra um "terroir" onde a forte influência atlântica permite uma maturação muito lenta. O mosto fermentou em barricas de carvalho francês. O vinho resultante é muito concentrado, plenos os aromas de fruto do bosque com uma estrutura complexa e uma acidez refrescante. O vinho tem um elevado potencial de envelhecimento. Acompanha bem pratos de caça.

Nota de Prova
Vinho com uma cor rubi limpida com lágrima bastante marcada. Aromas de intensidade média a frutos vermelhos bem maduros, com toques a madeira e alguma baunilha escondida. Na boca revela alguma complexidade, com taninos médios/suaves e os frutos vermelhos a mostrarem bem a presença. Um vinho encorpado e com um final de boca persistente e equilibrado. Um final muito interessante.
Classificação: 15,5/20

2 comentários:

  1. Em breve tenciono fazer uma visita a esta quinta e aos seus jardins. Lá verei se trago umas garrafinhas.

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  2. O meu vinho de estreia nas provas de vinho. Fiquei a conhecer novos aromas e paladares que desconhecia ao apreciar um copo de vinho.
    Uma experência muito interessante e a repetir.

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