quinta-feira, 24 de junho de 2010

Moscatel de Setúbal 1998

Moscatel de Setúbal 1998

Características
Tipo:
Moscatel
Castas:
Moscatel de Setúbal
Região: DOC Setúbal
Teor Alcoolico: 18%
Produtor: Bacalhôa Vinhos de Portugal
Preço Médio: 13 €

Acerca do Vinho (Rótulo)

Este vinho foi produzido com 100% de uvas da casta Moscatel de Setúbal, das nossas vinhas localizadas nas colinas argilo-calcárias da Serra da Arrábida, em Azeitão. O vinho estagiou 8 anos em meias pipas de carvalho de 200 litros (previamente utilizadas no envelhecimento de malte wisky) numa estufa com grandes amplitudes térmicas. Estas condições de envelhecimento provocam uma concentração e intensidade dos aromas e sabores, que acentua ainda mais a personalidade única destes vinhos generosos.

Prova
Moscatel de cor âmbar e alguns tons alaranjados. No nariz estão bem definidas as notas de uvas já em passa, algum mel e aromas florais. Sente-se um moscatel elegante e complexo. Na boca apresenta riqueza de sabores, acidez e doçura equilibradas e um fim de boca persistente e longo. Óptima escolha.

Classificação: 17/20

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