quinta-feira, 30 de dezembro de 2010

Quinta da Murta Clássico 2007

Quinta da Murta Clássico 2007 Branco

Características
Tipo:
Branco
Castas:
Arinto
Região: Bucelas
Teor Alcoolico: 13,5 %
Produtor: Encosta da Murta SA

Preço: 6 € vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento ao Hugo Mendes e à Quinta da Murta pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Mais uma presença no meu copo nesta época de Festas. E que presença. Quem bebeu teve pena de só haver esta garrafa. A cor amarelo, com tonalidade douradas e esverdeadas, são o primeiro cartão de visita. O aroma revela-se fresco, com notas citrinas bem definidas, com lima e um baunilhado em fundo. Complexo, elegante e correcto.
Na boca destaco o equilíbrio notado entre uma acidez desperta e a fruta citrina muito viva. Um Branco com corpo, que enche bem a boca, e ao qual o estágio com "batonage" e, posteriormente, em garrafa resultaram em pleno. O final de boca é longo. Mais um aninho.... era mais um aninho.

Classificação: 83/100 ou 16,6/20

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