segunda-feira, 7 de março de 2011

Quinta da Canameira 2008

Quinta da Canameira 2008 Tinto

Características
Tipo:
Tinto
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Região: Douro
Teor Alcoolico: 13%
Produtor:
Sampaio e Melo Cabral
Preço: -€ pvp

Nota de Prova
Mais um bom vinho do Douro, da zona de Vila Nova de Foz Côa, ali tão perto daquela que também é a minha terrinha: Carviçais. Talvez este ano lá vá fazer uma visita.
Apresenta cor rubi fechada, muito concentrado, com nuances violeta muito atraentes. No nariz apresenta-se muito correcto, com a fruta bem madura em destaque, com frescura, com notas vegetais em fundo, bem composto mas muito fechado. Na boca destaco a notória juventude, a mostrar-se vivaz no inicio, com taninos presentes, notados em conjugação com a fruta e a indicar-nos que será uma boa opção de guarda. Um final interessante.
Neste momento pede gastronomia forte, bem temperada, pelo que não deverá ser opção para pratos mais leves como saladas ou grelhados de carne branca.

Classificação: 79/100

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