segunda-feira, 11 de abril de 2011

Adega Borba 50 anos Benfica

1961. Ano marcante para a história do futebol português. Um equipa portuguesa sagrava-se pela primeira vez campeão europeu. O Sport Lisboa e Benfica. Agora, 50 anos passados, a Adega Cooperativa de Borba lança uma edição limitada de 500 garrafas para comemorar esta gloriosa data.
Trata-se de um DOC Alentejo colheita de 2007 a partir de uvas das castas Trincadeira, Aragonez e Tinta Caiada. Óscar Gato foi o Enólogo de serviço num vinho que fermentou em lagar de inox, com pisa mecânica e que depois estagiou 12 meses em barrica s novas de carvalho francês, americano e castanho, terminando com um estágio final em cave de 20 meses em garrafa. A prova... talvez na final da Taça UEFA.
O preço de lançamento ronda os 50 euros e pode ser adquirida na loja da Adega Cooperativa de Borba.

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