quinta-feira, 14 de abril de 2011

CARM 2010 Branco



Características
Tipo: Branco
Castas:
Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho
Região:
Douro
Teor Alcoólico:
12,5 %
Produtor:
Carm - Casa Agricola Roboredo Madeira, SA
Preço: 6,50 € vap
 

Nota de Prova
Uma das novidades já dispooniveis da CARM da última vindima. Um vinho de cor amarela muito clarinha, cítrica e cintilante. No plano aromático temos um branco com muita fruta citrina, com relevo para a lima, muito fresco, algumas notas florais, pólen, muito elegante. Na boca cativa-nos pelo seu surpreendente corpo, muita frescura, muita lima, limão, toranja e com um final de boca sem qualquer dúvida fresco e limonado.A persistencia aromática deste vinho após uma a duas horas no copo é notável. Aconselho não só no acompanhamento de um prato de salada, um peixe grelado como a dourada ou robalo, mas mesmo sozinho fará sucesso numa bela tarde encalorada.

Classificação: 79/100

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