segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Cadão 2009 Rosé

Características
Tipo: Rosé
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Região: Douro
Teor Alcoólico: 13 %
Produtor: Mateus e Sequeira Vinhos SA
Preço: 2,50€ vap

Nota de Prova
Embora com o Verão a terminar e as temperaturas a baixar, ainda há tempo para beber um rosé fresco e frutado. Este Cadão será sempre um boa escolha com uma relação preço-qualidade muito interessante.
Cor rosa definido, com ligeiros laivos acinzentados, de aspecto límpido e brilhante. Aromas de intensidade média a fruta vermelha fresca, com predominância nos morangos e alguma framboesa, fresco e apetecível. Na continuidade da fruta fresca, muito equilibrado, suave com persistência final média / longa. Um rosé interessante que acompanha bem um prato mais elaborado, um peixe branco grelhado ou um prato de massa fria.

Classificação: 79/100

1 comentário:

  1. tive oportunidade de provar num casamento e adorei, muito bom

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