segunda-feira, 10 de Outubro de 2011

Quinta da Lixa Vinho Verde Espumante Bruto

Características
Tipo: Espumante
Castas: Arinto e Avesso
Região: Vinho Verde
Teor Alcoólico: 12,5 %
Produtor: Quinta da Lixa - Soc. agricola, Lda
Preço: -€ vap

Nota de Prova
O calor continua e um espumante como este é sempre opção para acompanhar uma refeição. Apresenta cor palha bem definida, um amarelo limão maduro muito reluzente. Bolha muito fina e persistente. No plano aromático relevo para a fruta citrina, alguma maça verde e leves notas de casca de pêssego verde. Na boca revela-se suave, com primeiro contacto cremoso, espuma leve, muito equilibrado, com continuidade de fruta fresca citrina. Demonstra comprimento no final de boca, elegância e frescura.

Classificação: 80/100

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