terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Montefino 2007

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonês e Alicante Bouschet
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13 %
Produtor: Monte da Penha - Francisco B. Fino
Preço: 6 € vap

Nota de Prova

Gostei deste Montefino 2007 que apresenta uma excelente relação qualidade preço, uma evolução aromática em copo muito interessante e um final de boca longo e elegante.
Aromas inicialmente mais fechados, mas que foram evoluindo ao longo do tempo em copo, apresentado-se muito floral e frutado, com leve tosta e especiaria. Na boca continuidade das características frutadas, com taninos que logo no inicio dizem presente mas que não marcam pela austeridade, mas sim por adicionar estrutura, complexidade e elegância ao vinho. Com já referi tem um final muito interessante, muito fino e elegante.

Classificação: 80/100

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