terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Quinta de Camarate Branco Doce 2010

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Alvarinho e Loureiro
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 11,5%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 7 € vap

Nota de Prova
Um branco doce como há poucos em Portugal, muito poucos mesmo, talvez mais 1 ou 2 dentro do género. Produzido a partir de duas castas tipicas da região do Vinho Verde, mas produzidas na Península de Setúbal. Sem dúvida uma escolha acertada.
Apresenta uma cor citrina suave, com laivos muito leves de dourados. Aromas perfumados, doces, com fruta tropical, alguma lima bem casada, rico.  Boca com toque suave e doçura média, leves adocicados, sem se tornar chato, com bom equilibrio entre o doce e o nivel de acidez, fresco. Ideal para um aperitivo, entradas leves ou mesmo a solo. Foi degustado durante a preparação do jantar e inicio do jantar com algumas entradas. Opção muito interessante a ter em conta e já está à venda o 2011.

Classificação: 84/100

1 comentário:

  1. Um vinho para entrada muito agradável.
    Fiquei surpreendido, gostei bastante.

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