sábado, 11 de fevereiro de 2012

Quinta dos Quatro Ventos Reserva 2006

Características
Tipo: Tinto
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Região: Douro
Teor Alcoólico: 15%
Produtor: Aliança - Vinhos de Portugal, SA
Preço: 30 € vap

Nota de Prova

A garrafa deste vinho pesa tanto como três ou quatro das normais. Grande, sólida e robusta. Aguçou-me o "apetite" para a abrir. Apresenta uma cor escuro, concentra e opaca. Aspecto límpido e lágrima persistente. No nariz uma revolução de aromas frutados, fruta preta, madura, amoras silvestres, ameixas, ginja já macerada. O casamento com notas tostadas, pimenta branca e preta e os florais é excelente e o alto teor de álcool praticamente não se revela. No palato é untuoso, gordo, enche a boca com suavidade e com um nível de acidez muito bom. A fruta continua presente e os tostados acompanham a prova. Complexo, robusto, óptimo para acompanhar bons prato de carne. O final de boca é longo. Não concordo muito com o preço pois o Quinta dos Quatro Ventos 2006, sem ser reserva, também se encontra a um muito bom nível e custa apenas 10€ e provando os dois, se calhar prefiro comprar 3 da mais barata.

Classificação: 90/100

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