segunda-feira, 16 de abril de 2012

Periquita Reserva 2009

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 7,99€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
O Periquita Reserva 2009 revela-se na linha dos seus antecessores demonstrando que o casamento perfeito do blend Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca continua a dar bons filhos. De cor rubi intenso, média concentração, leves violetas nos bordos do copo, límpido com lágrima de aspecto definido. Enamora-nos no primeiro toque com os seus intensos aromas a fruta preta bem madura, amoras silvestres e alguma ameixa preta. Bom toque de figo maduro, um equilibrado licoroso e notas especiadas. Cresce à medida que o tentamos conhecer. Bravo! Na boca continua de perfil frutado, tanino suave, macio, adentra em pezinhos de lã, muito equilibrado e fresco. Sem dúvida que me agrada. Tem um final médio longo guloso, a pedir mais um copo.

Classificação: 91/100

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