quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Prova Régia Premium 2011

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto
Região: Bucelas
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Companhia das Quintas, SA
Preço: 5,29€ vap

Uma palavra de agradecimento à Companhia das Quintas pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Cada vez mais de beiço caído pelos brancos de Bucelas, pela frescura do Arinto. Encontrei neste produto da Quinta da Romeira um digno representante a um preço anti-troika e que acompanhou umas Ameijoas à Bolhão Pato de forma excelente. Cor citrina, ligeiras nuances esverdeadas, muito brilhante e límpido. No nariz o fruto citrino, o fruto tropical, lima, maracujá, abacaxi em perfeito equilíbrio com uma mineralidade estupenda. Gostei mesmo. Na boca uma frescura e uma acidez palpitante, com a fruta toda no sitio, com a frescura da toranja e maça verde completadas pelo toque mineral que não nos deixa cair. Fresco, elegante e mineral

Classificação: 90/100

1 comentário:

  1. Estamos a reorganizar o nosso blog no novo endereço e a refazer as ligações para os nossos congéneres. Já colocámos este. Dá uma espreitadela na secção "outras tascas".
    Saudações enófilas.

    PS: o Prova Régia é mesmo bom. Também sou fá dos brancos de Bucelas, como o último que publicámos.

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