quarta-feira, 27 de março de 2013

Periquita 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Verdelho, Viosinho, Viognier e Moscatel
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 3,99€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Chegou a Primavera e começam a pouco e pouco a chegar os novos brancos ao mercado. A José Maria da Fonseca aposta também nesta referência com história para as escolhas nos dias mais quentes que se aproximam. Cor citrina, com nuances esverdeadas e de aspecto brilhante. Cativa logo no plano aromático. Muito frutado. Fruta fresca tropical com o toque da lima. Destaco realmente estas características. Fruta e frescura. Na boca continuamos neste perfil. Não desilude. Fruta fresca que nos enche o palato, notas frescas e nível da acidez a manter a vivacidade até ao fim. O final de boca não é muito longo, mas também não seria esse o objectivo para este vinho.

Classificação: 85/100

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