quarta-feira, 6 de março de 2013

Sauzelhe 2008 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado e Malvasia Fina  
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: Vines & Wines Lda 
Preço: 12,75€ vap

Nota de Prova
Curioso este Dão produzido pela Vines & Wines para a VDS Douro. Imagem muito parecida com uma outra que conheço e preço de venda ao público nos 12€. Tem de ter alguma coisa mais. Tinha de ter. A primeira impressão, -a visual-, como tantas outras mostram um vinho de cor amarelo citrino, límpido e de aspecto ainda novo apesar do ano de 2008. Segui para o nariz e de logo a madeira, toque de baunilha e fumados em cima da fruta de perfil citrino e algum exótico. Deixei-o respirar por um pouco e nada. A madeira manteve-se. Pelo aroma quem tiver guarde mais um pouco na garrafeira. Segui para o palato e apesar de uma acidez bem vivaz e notas frescas da fruta, a madeira continua a marcar muito o vinho. Se tiver a oportunidade voltarei a provar daqui a algum tempo, caso contrário estarei atento a futuras notas de prova do mesmo. Muita madeira.

Classificação: 79/100

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