sexta-feira, 5 de abril de 2013

Quinta de Camarate 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Alvarinho e Verdelho
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 6,99€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova

O novo Quinta de Camarate Branco aparece com nova imagem, novo rótulo, como que a querer chamar a atenção. Com uma ovelha em fundo faz com que a parte da Quinta de Camarate utilizada para pasto das ovelhas que dão origem ao famoso queijo de Azeitão seja também lembrado.
Quanto ao vinho este apresenta cor amarela citrina, com nuances esverdeadas, de aspecto limpo e brilhante.  Aromas perfumados com notas citrinas, maça verde e uma refrescante mineralidade. Muito directo e fácil de gostar. Na boca destaca-se pela suavidade e maciez, acidez vivaz, perfil seco e muita frescura. A lima e a maça verde marcam presença, com final médio mineral e fresco.

Classificação: 81/100

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