quinta-feira, 13 de junho de 2013

Quinta do Cerrado 2008 Encruzado

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Encruzado
Região: Dão
Teor Alcoólico: 13%
Produtor: União Comercial da Beira, Lda
Preço: 4,99€ vap

Nota de Prova
Um branco ainda na prateleira à espera de ser levado por engano no meio das de 2012 ou ser descoberto por um qualquer enófilo que sabe que estas oportunidades são para aproveitar. Para além disso... o preço. 4,99€ com 50% de desconto em cartão... 2,48€ por este vinho. Tão a brincar?. Não vou mencionar qual o espaço comercial, mas acho que todos lá chegamos.
Cor amarelo definido com nuances palha seca, dourados e de aspecto límpido e brilhante. No nariz a fruta fresca continua a impor-se, com toques florais, boa mineralidade, maça verde, com muita elegância. Boca com boa acidez, macia, textura cremosa, bom volume, fruta fresca, muito equilibrado. Bom final de boca, cheio de vida e elegante. As outras ainda vão aguentar mais um tempo na garrafeira.

Classificação: 88/100

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