segunda-feira, 8 de julho de 2013

DSF Colecção Privada Verdelho 2012

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Verdelho e Verdejo
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 9,49€ vap

Agradecimento
Uma palavra de agradecimento à José Maria da Fonseca pela atenção demonstrada para com o Blog Comer, Beber e Lazer na oferta para prova desta garrafa.

Nota de Prova
Quem sabe, sabe! Este é mais um produto de excelência desta casa que tão bem sabe tratar e criar vinho. Este Verdelho, (com um pequeno toque de Verdejo) está em excelente forma e não consigo de deixar de pensar nele como estando no top das boas sugestões para este calor tropical que tem assolado o nosso País. Cor amarelo citrino, com ligeiras nuances de um verde clarinho, de aspecto límpido e brilhante. No nariz brinda-nos com aromas plenos de frescura, juntando o perfil frutado, toque de fruta exótica, com alguma lima e notas a folha de louro num fundo mineral muito interessante. No palato surge com algum volume, boa acidez, fruta citrina, maça verde e toque mineral no final de boca. Bom comprimento, fresco e a pedir a companhia de pratos de verão.

Classificação: 90/100

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