segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

Herdade do Arrepiado Velho 2012 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Antão Vaz, Riesling, Viognier e Verdelho
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Sociedade Agrícola da Herdade do Arrepiado Velho, SA
Preço: 7,90€ vap

Nota de Prova
Um branco com 70% Antao Vaz, o que se nota em predominancia no nariz, mas que conta também com percentagens igualmente repartidas de Riesling, Viognier e Verdelho. Um blend alentejano com pitada internacional que funciona muito bem. Cor amarelo citrino, aspecto jovem e fresco. Aromas de média intensidade a fruta exótica, abacaxi predominante, toque mineral refrescante e leve traço adocicado. Na boca boa acidez e bom corpo, num perfil sumarento, muita lima, macio, ligeiro untuoso e com bom complemento mineral a puxá-lo em termos de frescura. Gastronomicamente versátil.

Classificação: 84/100

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