segunda-feira, 31 de março de 2014

Quinta de Camarate 2013 Branco Doce

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Alvarinho e Loureiro
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 11,5%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 6,80€ vap

Nota de Prova
O branco doce , leve e de baixa graduação alcoólica ainda não parece ser moda como já o é em alguns países. Daí que ano após ano, mais do que marcar pela diferença este branco doce da José Maria da Fonseca marca também pontos neste tipo de vinho. Cor amarelo citrino, aspecto jovem e limpo. Aromas frescos, fruta limonada e tropical bem ligada, alguma banana e litches com bom toque mineral e limpo. Na boca está macio, com alguma untuosidade, leve adocicado com toque de lima e fruta de caroço, acidez equilibrada, fina e com final fresco e leve doce. Gastronómico na ligação com pratos especiados e algo picantes como o caril ou então a experimentar sozinho.

Classificação: 84/100

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