domingo, 2 de março de 2014

UniQo Touriga Nacional 2010 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional
Região: Mesa
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Companhia das Quintas, SAQRC, SA
Preço: 19,50€ vap

Nota de Prova
Ora aqui está um vinho que ainda antes de o beber é logo motivo de conversa. Será com certeza um vinho UniQo que no fundo é um blend de Touriga Nacional das melhores uvas de Touriga Nacional da Quinta da Fronteira (Douro Superior), da Quinta do Cardo (Beira Interior), da Quinta de Pancas (Lisboa) e da Herdade da Farizoa (Alentejo). O resultado é um excelente vinho desta casta da qual foram colocadas à venda apenas 3300 garrafas.
Apresenta uma cor rubi concentrada e fechada, com nuances violeta intensos e carregados. No nariz o esperado floral está presente, mas não é o aroma predominante. A fruta preta madura mostra-se mais, muita ameixa preta e amora silvestre, frescura, com integração perfeita de notas de cacau, alguma folha de tabaco e mentolados finos. Complexo. Na boca a experiência continua num patamar alto. Grande estrutura, corpulento, com grande vida pela frente, predominando um equilíbrio e uma consistência do inicio ao fim da prova e do copo. A fruta continua fresca, elegante e o final é de encher o palato. Com a junção de gastronomia portuguesa brilha. Grande Touriga Nacional e grande vinho.

Classificação: 91/100

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