sábado, 19 de abril de 2014

Imperium Grande Escolha 2001 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca
Região: Douro
Teor Alcoólico: 14,5%
Produtor: Caves do Freixo, SA
Preço: 350€

Nota de Prova
Vinhas Velhas com mais de 80 anos da Quinta do Farfão deram origem a este Grande Escolha do Douro. Produção de cariz natural, muito vincado pelo próprio produtor, este é um tinto cheio de poder, estrutura e complexidade. Gastronomicamente muito poderoso e ainda cheio de vida. Apresenta cor granada ainda com boa concentração,um granada intenso e de aspecto límpido. No nariz nota-se já algum animal e couro saudável, intenso, com fruta vermelha e preta bem madura, especiado e com madeira muito bem ligada. Complexo. Na boca apresenta-se vivaz, muita vida, encorpado, com toque untuoso e macio mas sempre com taninos a marcar a sua presença. Frescura e muita fruta madura. Surpreende. Grande final de boca.

Classificação: 17,5

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