sexta-feira, 30 de maio de 2014

MonteCapucho 2013 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Arinto e Sauvignon Blanc
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor: Quinta dos Capuchos
Preço: 3,00€ vap

Nota de Prova
Quando provei pela primeira este branco, assim meio de surpresa e sem saber que vinho estava sequer a beber, fiquei logo com a sensação de estar perante um perfil de branco que gostava. Seco, mineralidade vincada e no nariz um tropical cerrado e mais vegetal. Perguntei que vinho seria e, estando o produtor presente, foi ele que me deu a provar uma segunda vez e me explicou o vinho e a vinha. Aconselho sem dúvida. Cor amarelo citrino, aspecto jovem e limpo. Nos aromas marca posição o maracujá discreto e traço vegetal vincado, toque mineral e uma frescura limpa. Na boca acidez vivaz e equilibrada com a fruta, com alguma secura, sumarento e final fresco e muito elegante.

Classificação Pessoal: 85/100

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