sábado, 24 de maio de 2014

Primeira Paixão 2013 Rosé

Características
Tipo: Vinho Rosé
Castas: Touriga Nacional Complexa, Merlot, Syrah e Tinta Roriz
Região: DOP Madeira
Teor Alcoólico: 12%
Produtor: Paixão do Vinho, Lda
Preço: 8,50€ vap

Nota de Prova
Um projecto que dá os primeiros passos, nascido por Paixão ao vinho e vindo de uma região da qual estamos mais habituados a beber os seus fortificados. Engraçamos com o nome e com o rótulo, que apesar de se estranhar ao inicio, marca-lhe uma certa identidade e sobressai em qualquer prateleira. Apresenta cor rosa intenso, vermelhão, aspecto limpo e cativante.No nariz Aromas intenso a fruta vermelha fresca, framboesa, alguma cereja madura, toque mineral e fresco. Na boca somos assaltados por uma acidez estaladiça, sumarenta, muita toranja, perfil leve e fresco. Sabe mesmo a verão. Parceiro ideal para um sushi ou um grelhado no carvão de peixe branco. Por enquanto apenas se encontra à venda na Madeira.

Classificação: 85/100

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