domingo, 29 de junho de 2014

Colares Chitas Reserva Velho 1999 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Ramisco
Região: Colares
Teor Alcoólico: 12%
Produtor: ARC - António Bernardino Paulo da Silva
Preço: 12€ vap

Nota de Prova
Os vinhos de Colares começam, hoje em dia, a ser cada vez mais procurados pelos novos amantes do vinho, curiosos e conhecedores. É com satisfação que cada vez mais vejo rótulos de vinhos de Colares aparecerem nas redes sociais e nos copos de cada vez mais enófilos. Uma das suas mais valias é a qualidade com que envelhecem e este 1999 é disso bom exemplo. Apresenta cor rubi, de tonalidades avermelhadas e ainda sem grandes notas de evolução. No nariz, intensidade aromática da fruta vermelha, ginja e cereja fresca, ligeiro toque salino, cedro e mineral. Na boca surpreende com a vivacidade que nos brinda em cada gole, corpulento, boa acidez, secura, com muita vida, notas torrados, algum café. Grande complexidade e um final de boca longo. Chama pela mesa, pela comida tradicional da região, chama pelo cabrito no forno. Grande vinho.

Classificação: 90/100

3 comentários:

  1. Boa Noite Alex,

    Dependendo da sua localização existem possibilidades diferentes, no entanto, em Lisboa poderá tentar na Garrafeira Estado de Alma ou na Garrafeira Nacional e em Colares em algumas lojas/garrafeiras da região.

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