sábado, 19 de julho de 2014

Poliphonia Signature 2007 Tinto

Características
Tipo: Vinho Tinto
Castas: Petit Verdot e Aragonez
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Monte dos Perdigões - Granacer SA
Preço: 25,75€ vap

Nota de Prova
A gama Poliphonia surge nos vinhos Granadeiro como homenagem a Luís de Freitas Branco, reconhecido compositor português e uma das mais importantes figuras da cultura portuguesa do século XX, e que terá tido como sua morada o Monte dos Perdigões de onde saem as uvas para este vinho e para o Poliphonia Reserva. No meu copo surge granada intenso e concentrado, opaco e de aspecto limpo. Aromas com fruta preta madura bem colocada, com notas especiadas, tostado leve quase não se percebendo os 18 meses de barrica, equilibrado e com notas fresca de alguma folha de eucalipto. Na boca está macio, aveludado, espesso, gordo, polido e pronto a beber. A fruta está bem presente, com alguma especiaria e travo vegetal, fresco e de final de boca longo. O tempo não foi carrasco e está em boa forma.

Classificação: 90/100

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