quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Dr. Loosen Graacher Himmelreich 2007 Riesling Spatlese

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Riesling
Região: Mosel, Alemanha
Teor Alcoólico: 8,5%
Produtor: Dr. Loosen
Preço: 12€ vap

Nota de Prova
Encontro-me outra vez com um Riesling no copo. Alemão, da região de Mosel, fresco e com uma leveza extraordinária. De facto viciante quando se junta o baixo teor alcoólico e algo para picar, como aperitivo, picante leve ou mesmo um caril bem confeccionado. Já com alguns anos de guarda, este riesling apresenta ainda um cor muito limonada, sem grandes nuances provocadas pelo tempo. Aromas com algum petróleo, fruta citrina, laranja, perfil um pouco adocicado, mineral e fresco. Na boca surge leve, acidez equilibrada, perfil frutado, muito sumo citrino e sem dúvida em boa forma.

Classificação: 85/100

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