sexta-feira, 22 de agosto de 2014

Marquês de Marialva Blanc de Blancs Bruto 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Espumante Branco
Castas: Arinto, Bical e Maria Gomes
Região: Bairrada
Teor Alcoólico: 12,5%
Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede, CRL
Preço: 3,99€ vap

Nota de Prova
A região da Bairrada produz, para mim, os melhores espumantes portugueses. Nada de novo ou surpreendente até aqui. O que para mim é surpreendente ou, mais uma vez, até não será, é o facto deste Marquês de Marialva ser produzido numa Adega Cooperativa (AC) e a um preço muito acessível. Tenho acompanhado recentemente os vinhos desta AC e há uma clara subida de qualidade que não podemos esconder. Uma prova que as Adegas Cooperativas são cada vez mais um caso sério de qualidade a preço muito competitivos. Apresenta cor citrina e limpa, bolha fina e persistente. No nariz está muito elegante, com a fruta citrina, maça verde e algum marmelo a sobressairem num conjunto onde temos também algum fruto seco. Na boca primeira nota para um mousse fresca e elegante, acidez bem colocada e a ser companhia ideal para uma refeição de tapas com alguma gordura. Que nem ginjas. Boa relação qualidade - preço

Classificação: 84 /100

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