segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Adegamãe Viosinho 2013 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Viosinho
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor:  Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda
Preço:
6,99€ vap

Nota de Prova

Na presença de mais um monocasta deste produtor e com mais uma casta que usualmente vemos noutras regiões vitivinícolas. Desta vez um Viosinho com a qual conheço alguns vinhos bem interessantes nascidos na região de Lisboa. Ganha muita vida com a proximidade do mar. Cor citrina, nuances esverdeadas leves, aspecto límpido e brilhante. Nariz citrino, vegetal, notas de mar e um fundo mineral envolvente. Boca vivaz, acidez a secar o palato, a fazer salivar, citrino, toranja salino bem ligado com travo vegetal e mineral. Final de boca longo e cheio de frescura. A sopa de peixe agradeceu. 

Classificação: 87/100

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