quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Porto & Douro Wine Show | Vinhos do Douro e do Porto Na Cordoaria Nacional, Lisboa

O Porto & Douro Wine Show regressa a Lisboa já neste fim de semana com uma montra de Vinhos do Douro e do Porto. Nos dias 28, 29 e 30 de Novembro, na Cordoaria Nacional, os vinhos da Região Demarcada do Douro vão estar em sintonia com novos valores da música em três dias com muita música new brazilian jazz, folk e pop, provas, workshops de cocktails com vinho do Porto e showcooking com gastronomia portuguesa e brasileira. 
O primeiro dia é dedicado aos cocktails de vinho do Porto, no segundo dia o destaque é para o vinho do Porto e no último dia é a vez dos vinhos do Douro estarem no centro das atividades. Tudo numa ação em que produtores da Região Demarcada do Douro, jovens músicos, reconhecidos chefes de cozinha portugueses e brasileiros, enólogos e especialistas do setor vão estar junto dos consumidores para demonstrar as mais variadas formas de apreciar os vinhos do Douro e Porto.

Deixo o programa para melhor planificarem uma possivel visita.

Dia 28 | Sexta-feira | 16h00 às 23h00
16h00 – 18h00 | Público Profissional
17h30 | Master Class: Cocktails com Vinho do Porto com Paulo Ramos [Cocktail Academy]
19h00 | Harmonização Música e Vinho: Cocktails com Vinho do Porto com Paulo Russell-Pinto [IVDP]
20h00 | Cozinha ao Vivo Com Chefe Nuno Diniz
21h15 | Showcase: Couple Coffee
21h40 | DJ

Dia 29 | Sábado | 15h00 às 23h00
16h00 | Prova Comentada : Reservas e Grandes Reservas 2011 - Vinho do Douro com Bento Amaral [IVDP] e Ricardo Castilho [Direção Revista Prazeres da Mesa, Brasil]
16h45 | Showcase: Margarida Falcão das Golden Slumbers
18h00 | Harmonização Música [Rui David] e Vinho: Vinho do Porto com chefe Hélio Loureiro
19h00 | Cozinha ao Vivo: com Chefe Kátia Barbosa [Convidado Brasil – Aconchego Carioca]
21h00 | Showcase: Fingertips
A partir das 22h DJ

Dia 30 | Domingo | 14h30 às 18h30
15h30 | Prova comentada: Portos Brancos Velhos - Vinho do Porto com Paulo Russell Pinto [IVDP]
16h30 | Showcase: O Martim
17h30 | Harmonização Música [Rui David] e Vinho: Vinho do Douro com César Santos [Convidado Brasil – Oficina do Sabor]

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