segunda-feira, 16 de março de 2015

Outeiro 2010 Tinto

OUTEIRO 2010 TINTO | ALENTEJO | 15% | PVP  22€
SYRAH, PETIT VERDOT
TERRAS DE ALTER CV, LDA
89 / 100

A selecção das melhores uvas destas castas vindas da Vinha da Boavista produzem ano após ano este tinto alentejano de elevada qualidade. Apesar de já se encontrar no mercado a colheita de 2011, este continua novo e com condições de se aguentar por mais uns anos num bom nível. Apresenta cor rubi, intenso e concentrado, ai da com poucas notas da passagem dos anos. Aromas onde as notas da fruta vermelha e preta dominam, madura, compotada mesmo, com notas bem integradas do estágio em barrica, especiarias, algum cacau e grão de café torrado. Boca que mostra estrutura, corpulência, continuação das notas a fruta vermelha e preta bem madura, com grande equilíbrio, embora conforme vai aquecendo se vá notando mais o álcool e acabe por lentamente se tornar um pouco mais pesado. Ainda assim, com boa presença, bom conjunto e um final de boca longo.

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