ARAGONEZ, TOURIGA NACIONAL, SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, ALICANTE BOUSCHET
JOÃO PORTUGAL RAMOS, SA
90 / 100
Colheita após colheita, os vinhos Vila Santa Reserva têm vindo a brindar o consumidor com vinho onde a satisfação é garantida e onde a frescura do terroir de Estremoz chega com assinatura do Alentejo. Homenagem à Rainha Santa, que por terras de Estremoz viveu no século XIV, apresenta cor rubi-granada, intenso e concentrado e de aspecto jovem.
Revela aromas a fruta vermelha e preta bem madura, notas florais bem colocadas, assim como as notas provenientes do estágio em barrica se encontram em boa proporção e bem integradas com as notas mais quentes da fruta.
Na boca um tinto com corpo, ligeira cremosidade, macio ao toque, com taninos presentes sem marcar em demasia o palato e onde a fruta aparece fresca, madura num conjunto cheio de elegância. Cativa pela presença de boca, o seu final longo e fresco e a versatilidade à mesa, mostrando-se capaz de acompanhar tanto um peito de Peru no forno, como um Cabrito Assado com mais gordura e mais exigente a nível de acidez.
Revela aromas a fruta vermelha e preta bem madura, notas florais bem colocadas, assim como as notas provenientes do estágio em barrica se encontram em boa proporção e bem integradas com as notas mais quentes da fruta.
Na boca um tinto com corpo, ligeira cremosidade, macio ao toque, com taninos presentes sem marcar em demasia o palato e onde a fruta aparece fresca, madura num conjunto cheio de elegância. Cativa pela presença de boca, o seu final longo e fresco e a versatilidade à mesa, mostrando-se capaz de acompanhar tanto um peito de Peru no forno, como um Cabrito Assado com mais gordura e mais exigente a nível de acidez.
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