terça-feira, 3 de maio de 2016

Bridão Private Collection 2013 Tinto

BRIDÃO PRIVATE COLLECTION 2013 TINTO | TEJO | 15% | PVP  8€
TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET
ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
89 / 100

Mais um belo vinho da Adega Cooperativa do Cartaxo que, ano após ano, vai colocando no mercado cada vez melhores opções no mercado e a um preço que não é proibitivo. Um vinho que surpreende ainda mais se o provarmos sem saber a sua proveniência, a sua região e a sua cara. É o topo de gama deste produtor e faz-lhe justiça ao nome.
Mostra que há por aqui um caminho. Mostra cor vermelhão intenso, concentrado e de aspecto limpo. A fruta vermelha madura, compotada surge num nariz intenso, fruta silvestre, floral perfumado, quente e a pedir para ser consumido a uma temperatura mais baixa que o habitual nos tintos. No palato surge complexo, cheio, volumoso,com os taninos presentes, mas já domados, mais redondos e macios. A fruta vermelha continua bem presente, madeira bem posicionada e integrada, embora o álcool cheteie um pouco quando a temperatura sobe. Não deixa de ser uma óptima opção, bebido à temperatura certa e acompanhado com pratos de carne intensos e fortes.

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