quarta-feira, 19 de outubro de 2016

A.S. Cinquenta 2009 Tinto

A.S. CINQUENTA 2009 TINTO | PENÍNSULA DE SETÚBAL | 14% | PVP  39€
CASTELÃO, CABERNET SAUVIGNON, TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET
ANTÓNIO SARAMAGO - VINHOS, LDA
94 / 100

Vinhos e História. A História dos cinquenta anos de um grande Senhor do vinho são aqui comemorados e homenageados. António Saramago deixou a sua assinatura como enólogo em vinhos de grandes produtores nacionais de vinho e desde 2002, concretizando um sonho antigo, produz vinho com a sua própria marca.
Este Cinquenta, apresentado ao mercado em 2012, marca uma vida dedicada ao vinho. De cor rubi intensa, concentrado, com algumas nuances que lhe vão já mostrando a idade, mas pouco. No nariz mostra-se a fruta preta, fruta silvestre madura, algum cacau bem medido com as notas especiadas, está complexo e fresco. Denso de boca, com um presença notável, a deixar que se mastigue, com taninos presentes, já algo amaciados, num conjunto pleno de equilíbrio, personalidade e elegância.
Final de boca longo, elegante e a pedir por mais.

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