domingo, 23 de outubro de 2016

O Alentejo Caiado a Tinto, Branco e Rosé

A gama Caiado, do produtor alentejano Adega Mayor, está de roupa lavada e com nova imagem. Mais actual, mais limpa e mais jovem sem nunca perder a alma e coração alentejano.
Mais uma boa opção para quem acompanha diariamente as suas refeições com vinho e que procura uma solução económica com qualidade.

CAIADO 2015 ROSÉ | ALENTEJO | 13% | PVP 3,99€
ARAGONEZ, CASTELÃO, TOURIGA NACIONAL
ADEGA MAYOR, SA
14,5
Cor rosa intenso, definido, aspecto jovem. No nariz a fruta vermelha madura, destaca-se o morango fresco, num perfil leve e descontraído. Na boca continuamos neste sentido, perfil frutado, poderei dizer alegre, equilibrado e correcto. Final de boca algo guloso a puxar por um momento descontraído.

CAIADO 2015 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP 3,99€
ANTÃO VAZ, ARINTO, ROUPEIRO
ADEGA MAYOR, SA
15
Cor amarelo citrino, muito leve, com nuances esverdeadas, aspecto limpo e brilhante. Aromas a fruta tropical e citrina, com as notas de ananás bem definidas, toque mineral e fresco. No boca evidencia boa acidez, pleno de fruta citrina, equilibrado e directo. Termina longo, com boa frescura. 
Um branco muito bem conseguido para esta gama e a poder ser uma escolha para o dia a dia.

CAIADO 2015 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP 3,99€
ARAGONEZ, TRINCADEIRA, AFROCHEIRO
ADEGA MAYOR, SA
15,5
Cor rubi intenso, com nuances violeta definidos, aspecto novo. Mostra no nariz fruta vermelha e preta bem madura, compotada, sem exagero e com notas ligeiramente balsâmicas a refrescar o conjunto. Na boca revela alguma densidade e volume, taninos polidos, muito redondo, a cativar, com fruta vermelha bem posicionada e fresca, num equilíbrio sóbrio. Final de boca longo. 
A pedir comida, venha a cozinha alentejana.

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