sexta-feira, 7 de outubro de 2016

Villa Oliveira 2011 Tinto

VILLA OLIVEIRA 2011 TINTO | DÃO | 13,5% | PVP  39€
TOURIGA NACIONAL
O ABRIGO DA PASSARELLA, LDA
95 / 100

O copo já ansiava por este vinho. Pela nova colheita. O 2009 tinha deixado aquele gostinho na boca, tipo filme de Hollywood, em que esperamos com nervosinho na barriga que venha a sequela.
Reforço a ideia que tenho que se trata de um dos melhores Touriga Nacional do País. Um verdadeiro topo de gama.
Veste de vermelho intenso, concentrado e vivo, com aspecto limpo e bonito no copo. No nariz a elegância e frescura marca-lhe o perfil, delicados florais, envolvidos em notas de fruta vermelha madura, com traço da barrica já bem integrado, complexo, mineral e amplo. Boca com taninos definidos, acidez equilibrada, estrutura, com grande elegância e frescura, ligeira cremosidade e untuosidade no toque. O equilíbrio joga tudo e ganha. Pede comida, comida com estrutura, comida da região. Pede que se guarde. Que se esqueça no fundo da garrafeira por uns anos valentes. Um grande vinho do Dão.

Sem comentários:

Enviar um comentário

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails