sexta-feira, 9 de dezembro de 2016

Quinta dos Murças Minas 2015 Tinto

QUINTA DOS MURÇAS MINAS 2015 TINTO | DOURO | 14% | PVP  12€
TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, TINTO CÃO, TINTA FRANCISCA
MURÇAS, SA
16

O Minas é uma das novidades apresentadas pela Esporão da sua Quinta dos Murças no Douro. Provém de vinhas com exposição Sul entre 110 e 300m de altitude e o resultado é um vinho expressivo e concentrado, com fruta madura, mas também com uma frescura equilibradora tão característica de Murças, e reforçada pela presença de minas de água na sua encosta.
Cor rubi intenso, concentrado e de violetas bem definidos, aspecto límpido e de lágrima persistente. No nariz não esconde a sua origem. Revela os frutos vermelhos bem maduros, algum fruto silvestre, intenso, apetecível e cativante, bem ladeado por notas florais, barrica bem ligada e balsâmicos em fundo. Boa estrutura de boca, taninos presentes, seguros e maduros, acompanha uma fruta muito bonita, bem delineada, fresca, com uma acidez bem ligada, num conjunto muito equilibrado e, mais uma vez, apetecível. Final longo e persistente.
Bom companheiro à mesa, revelou-se perfeito para um coelho assado no forno à moda de Carviçais.

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