ALVARINHO
NENUFAR REAL SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
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Um dos vinhos verdes Alvarinho que este este ano me deu muito prazer a beber. Perfil cheio de frescura, elegante no nariz e com uma acidez acutilante, fresca e sumarenta na prova de boca.
Cor amarelo citrino, definido, jovem, limpo e brilhante. No nariz revela elegância, frescura, fruta tropical, algum maracujá, fruta branca, líchias, pera rocha, floral envolvente, notas de tosta leve, com profundidade e traço mineral vincado.
Boca segura, expressiva, com acidez acutilante, mordaz, com volume, alguma cremosidade e largura. Conquista pelo equilíbrio, pela frescura, mineralidade e pelo perfil sumarento. Final de boa intenso e persistente.
Versátil à mesa acompanhará muito bem pratos mais gordos quer de peixe quer de carne.
Cor amarelo citrino, definido, jovem, limpo e brilhante. No nariz revela elegância, frescura, fruta tropical, algum maracujá, fruta branca, líchias, pera rocha, floral envolvente, notas de tosta leve, com profundidade e traço mineral vincado.
Boca segura, expressiva, com acidez acutilante, mordaz, com volume, alguma cremosidade e largura. Conquista pelo equilíbrio, pela frescura, mineralidade e pelo perfil sumarento. Final de boa intenso e persistente.
Versátil à mesa acompanhará muito bem pratos mais gordos quer de peixe quer de carne.
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