sexta-feira, 23 de março de 2018

Montes Claros Reserva 2007 Branco

MONTES CLAROS RESERVA 200 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP  8€
ARINTO, ANTÃO VAZ, ROUPEIRO
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA, CRL
16

Pode parecer repetitivo, mas volto a afirmar, sem problemas nenhuns, que os brancos com idade cada vez me impressionam mais. Adoro encontrar estes tesouros perdidos e depois, tal qual um miudo com um brinquedo novo, deliciar-me com o prazer que me dá abri-lo e depois bebe-lo
Com 10 anos de idade, encontrei-o vestido de amarelo com laivo dourados, sem ser muito carregado na cor e de aspecto limpo. No nariz aromas de fruta amarela e tropical bem maduros, num entre caminho para a passa, mais doce e  com notas de frutos secos e alguma passa, mostrando frescura, envolvência e a prender-me ao copo.
Na boca para além de um cremosidade ao toque, envolvência e algum corpo, mostrou-se bem vivo, com acidez equilibrada, ainda a fruta, com profundidade e um final de boca muito interessante.
(provado e bebido em 2018)

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