TOURIGA NACIONAL, CABERNET SAUVIGNON
QUINTA S. JOÃO BATISTA - ENOPORT - PRODUÇÃO DE BEBIDAS, SA
16,5
O ano 2015 trouxe mais um reserva tinto à gama dos Quinta S. João Batista. Neste, o lote é composto pelas castas Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon resultando num tinto com boa frescura, fruta madura e volume de boca.
Cor vermelho ruibi concentrado, intenso, violeta escuro, aspecto limpo. No nariz predominam as notas de fruta vermelha madura e fresca, framboesa, groselha, amora, notas florais, algum bosque, mentolado, fresco.
Boca com bom volume, fruta vermelha bem colocada, fresca, tanino redondo, polido, conjunto equilibrado e com final de boca longo.
À mesa que bem se juntou à carne acada de sair da grelha, a ligar bem com a gordura e sucos da mesma.
Sem comentários:
Enviar um comentário