Monólogo Chardonnay P706 2015 Branco

MONÓLOGO CHARDONNAY P706 2015 BRANCO | VINHO VERDE | 13,5% | PVP  7,50€
CHARDONNAY
A&D WINES
16,5

Mais um vinho da gama de vinhos Monólogo que tem o particular de ser constituída por vinhos monovarietais produzidos em parcelas específicas de vinha e seleccionadas pela sua consistente produção de uvas de qualidade superior.
Este chardonnay provém da Quinta dos Espinhosos, da Parcela 706, e a aposta foi numa das castas mais reconhecida no mundo e de onde provêm vinhos aromáticos e complexos. O resultado surpreende.
Visualmente de cor amarelo citrino, aspecto jovem, limpo e brilhante. No nariz mostra todo o seu potencial aromático, intenso, com a fruta tropical em destaque, bem acompanhado pela notas de fruta amarela, pêssegos e ameixa branca, com perfil fresco. Entusiasma na boca pela sua acidez, cremosidade, corpo e envolvência. Equilíbrio entre as partes que funcionam muito bem. Frescura e elegância completam um conjunto que termina longo.

Monólogo Avesso P67 2015 Branco

MONÓLOGO AVESSO P67 2015 BRANCO | VINHO VERDE | 13,5% | PVP  7,50€
AVESSO
A&D WINES
16,5

A gama de vinhos Monólogo tem o particular de ser constituída por vinhos monovarietais produzidos em parcelas específicas de vinha e seleccionadas pela sua consistente produção de uvas de qualidade superior. O objectivo é claro. Mostrar, ano após ano, o que cada parcela produziu e sendo por isso o trabalho de adega orientado apenas para um acompanhamento natural do processo de fermentação.
Este avesso provém da Quinta de Santa Teresa, da Parcela 67, na qual se recorre à prática de agricultura sustentável e em conversão para biológica. A uma altitude de cerca de 200 metros e com solo predominantemente granítico produz um branco verde de cor amarelo definido, intenso, palha seca, de aspecto limpo e brilhante.
Gosto particularmente dos aromas a fruta branca de caroço e de polpa amarela, muito nítida e fresca, com leve traço vegetal e um citrino fino. Na boca mostra ser um companheiro para a mesa, envolvente, com cremosidade e ligeiro untuoso, volume, mais uma vez com a fruta fresca muito bem delineada e elegante, com final de boca longo e persistente.
Curioso em reencontrá-lo daqui a alguns anos.

Espinhosos 2015 Branco

ESPINHOSOS 2015 BRANCO | REG MINHO | 12,5% | PVP  6,50€
AVESSO, CHARDONNAY
A&D WINES
16,5

As castas avesso e chardonnay compõem este branco que de colheita em colheita tem vindo a afinar pormenores e a mostrar-se mais fresco e com a fruta mais nítida e bonita.
Cor amarelo citrino, palha seca, definido e de aspecto limpo. Nariz intenso, limonado, maça verde, ligeiras notas amanteigadas e um toque salino que se nota em fundo. Mostra algum volume de boca, ligeira cremosidade e untuosidade num conjunto bem equilibrado de acidez e fruta fresca terminando longo e ligeiramente mineral.

Casa Do Arrabalde 2015 Branco

CASA DO ARRABALDE 2015 BRANCO | REG MINHO | 12,5% | PVP  6,50€
AVESSO, ALVARINHO, ARINTO
A&D WINES
16

Vem muito bem vestido este Blend de três castas brancas onde o Avesso está em maior quantidade (cerca de 50%) e que, naturalmente, lhe acaba por determinar o perfil com complexidade, aromático e cheio de fruta que encontramos. De cor amarelo citrino vivo e intenso, aspecto limpo. Intenso no nariz, cheio de fruto citrino, muita lima e com notas florais bem ligadas, cheira a laranjal em flor, fresco e respirante. Na boca acidez equilibrada, vivaz, muito sumarento, fruta fresca citrina, num conjunto harmonioso e com bom comprimento final.