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quinta-feira, 11 de maio de 2017

Dona Berta Tinto Cão Reserva 2011 Tinto

DONA BERTA TINTO CÃO RESERVA 2011 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP  18€
TINTO CÃO
HERNÂNI A. M. VERDELHO
17

O Tinto Cão do Douro Superior, com uma expressão muito assertiva da casta, muita frescura, proveniente de maturações mais lentas e de vindimas mais tardias.
O Tinto Cão que nasce do terroir do Freixo de Numão foi a minha (nossa) companhia de um longo jantar onde o naco de vitela maturado se fez também conviva. E bem!
Visualmente de cor rubi e violetas cerrados, escuros e de aspecto bastante jovem apesar da data da colheita. Bouquet aromático dominado pela fruta vermelha e preta num primeiro plano e depois já muito bem ligado com notas proveniente do estágio em barrica, alguma nota vegetal, giesta seca, fino especiado e amplitude fresca. Um jovem na prova de boca, vivaz, corpulento e de tanino poderoso. Direi que ainda é um menino e que tem uma vida longa pela frente.
Porta-se muito bem com comida e vai revelando mais de si à medida que o tempo de abertura aumenta.

terça-feira, 2 de maio de 2017

Dona Berta Vinhas Velhas Reserva Rabigato 2015 Branco

DONA BERTA VINHAS VELHAS RESERVA RABIGATO 2015 BRANCO | DOURO | 14% | PVP  12€
RABIGATO
HERNÂNI A. M. VERDELHO
16,5

Casta branca de eleição no Douro teve a sua primeira colheita na Dona Berta apenas em 2001. Aqui é produzido a partir de vinhas situadas a uma cota elevada, cerca dos 500 m, factor que permite uma maturação lenta e obter uvas equilibradas, perfumadas e com grande frescura.
De cor citrina, com esverdeados brilhantes e de aspecto jovem mostra no nariz fruta citrina, maça verde, alguma flor branca, traço herbáceo e muita frescura, muita pedra molha. Na boca, revela a sua juventude e irreverência primeiro pela sua acidez e depois pelo volume e estrutura, que não estaria à espera. Muita fruta fresca e grande equilíbrio que nos faz passar ao lado dos 14% de álcool para um branco.
Neste tipo de vinho sempre um dilema que me assalta. Sabe-me muita bem assim jovem e impetuoso, mas sei que uns anos em cima de esquecimento na garrafeira o deve deixar pleno de complexidade e com um perfil que muito me agradará.
Termina longo e fresco.

segunda-feira, 24 de junho de 2013

Dona Berta Creoula Reserva 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Rabigato
Região: Douro
Teor Alcoólico: 14%
Produtor: Hernani A. M. Verdelho - Hos, Lda
Preço: 15€ vap

Nota de Prova
Em 2012 o Creoula comemorou 75 anos de vida e 25 anos como Navio de Treino de Mar, operado pela Marinha Portuguesa. Este vinho surge como um tributo a todos quantos navegaram neste lugre, à sua coragem e tenacidade. Cor amarelo citrino, aspecto jovem e fresco. Aromas minerais, fruta de caroço, maça verde, casca de pêssego, melão maduro, acidez caminha assaz pelo nariz a cima. Na boca com uma acidez brutal, palpitante, a necessita de tempo, grita por termos aberto a garrafa, entra de forma explosiva, seca-nos o palato. É um Dona Berta. Final longo, com a fruta um pouco tapada. Sobe com o tempo de abertura, respira a pulso. É um grande vinho. Necessita da sua amiga comida e de tempo em garrafa, mas está aí..

Classificação: 85/100

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