sábado, 30 de dezembro de 2017

Conventual Vinha da Serra da Penha Reserva 2014 Tinto

CONVENTUAL VINHA DA SERRA DA PENHA RESERVA 2014 TINTO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  11,90€
ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, CABERNET SAUVIGNON
ADEGA DE PORTALEGRE WINERY APW, LDA
16,5

Este é o topo de gama do primeiro lançamento de três vinhos do novo projecto da Adega de Portalegre. Enquanto que o Reserva Branco e Tinto são feitos com uvas de pequenas vinhas em plena Serra de São Mamede, este Vinha da Serra da Penha provém de uma única vinha de solo granítico situada a 650 metros de altitude na serra da Penha.
Visualmente de cor vermelho concentrado, opaco e de aspecto limpo. No nariz a fruta vermelha e preta madura com traço fresco e elegante, fruta definida e limpa, com as notas vindas da barrica bem ligada, tosta leve, leve bosque e respirante. Está, curiosamente, muito pronto de boca, com força e jovialidade, tanino que não se esconde, mas macio e polido e uma fruta num plano muito bom. Final de boca longo.
Irá já para a mesa com muita alegria. Os pratos de carne com alguma complexidade agradecem.

quinta-feira, 28 de dezembro de 2017

Herdade do Rocim Clay Aged Tinto 2015 Tinto

HERDADE DO ROCIM CLAY AGED 2015 TINTO | ALENTEJO | 14,5% | PVP  35€
ALICANTE BOUSCHET, PETIT VERDOT, TRINCADEIRA, TANNAT
ROCIM, LDA
18,5

O ano de 2017 está quase a terminar e ainda tenho mais um vinho para vos apresentar que me impressionou bastante. Curiosidade (ou não) está o facto de ser um vinho estagiado em talhas de barro por 16 longos meses. É Pisado a pé, em lagar de pedra, com a totalidade dos seus engaços e apenas com leveduras indígenas. O resultado mostra um grande vinho de talha.
Cor vermelha com boa intensidade, mais concentrado do que esperava, aspecto limpo. No nariz mostra a fruta preta silvestre madura, em contraste com um lado mais terroso que nos puxa e cativa, profundo, revelando grande frescura e elegância. Na boca é onde realmente me encanta mostrando complexidade e ao mesmo tempo uma finess e elegância maravilhosa, com aquele terroso, cântaro de barro cheio de água, fruta no ponto, um conjunto pleno de equilíbrio e que nos faz esquecer que algures no rótulo aparecem indicados 14,5% de álcool.
O final de boca é longo, cheio de elegância e frescura. Confesso ter sido positivamente surpreendido e existirem vinhos que nos causem esta sensação é do melhor.

Quinta da Dôna 2009 Tinto

QUINTA DA DÔNA 2009 TINTO | BAIRRADA | 14% | PVP  25€
BAGA
ALIANÇA VINHOS DE PORTUGAL, SA
17

O Quinta da Dôna é um vinho único e que agora deixou de ser produzido sob este nome. Era produzido apenas em anos de excelente qualidade e em pequenas quantidades sempre de 100% casta Baga.
Bebi-o recentemente e pude constatar que se trata de um grande vinho, com enorme capacidade e envelhecimento e um ás à mesa com pratos de carne com complexidade.
Visualmente mostra ainda boa concentração de cor, com algumas nuances laranja escuro, aspecto limpo. No nariz os aromas a fruta vermelha mostram-se presentes, algum cacau, especiaria fina, balsâmico, muito equilibrado e cheio envolvente.
Elegante de boca, já com o tanino polido e pronto, mas ainda pleno de força e personalidade, encorpado, sem deixar que a fruta se esconda. Final longo e fresco.

quarta-feira, 27 de dezembro de 2017

Conventual Reserva 2014 Tinto

CONVENTUAL RESERVA 2014 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  8,30€
ALICANTE BOUSCHET, SYRAH, TOURIGA NACIONAL, CABERNET SAUVIGNON
ADEGA DE PORTALEGRE WINERY APW, LDA
16

No mercado com nova imagem está um tinto que me habituei a ver nas prateleiras e até em casa quando o alentejo era a escolha. Um tinto alentejano acessível, com uma relação qualidade-preço sempre muito interessante e a mostrar uma vinha velha alentejana de perfil fresco.
Cor rubi, intenso, mais fechado no núcleo e com violetas mais abertos no bordo, aspecto limpo. Aromas intenso, fruta vermelha madura, alguma compota, com um toque especiado e terroso, ligeira baunilha, perfil fresco. Boca com força, vinoso, com volume, a secar o palato e especiaria a envolver a fruta madura . Final de boca longo.

terça-feira, 26 de dezembro de 2017

AdegaMãe Terroir 2014 Branco

ADEGAMÃE TERROIR 2014 BRANCO | LISBOA | 12% | PVP  38€
VIOSINHO, ALVARINHO, ARINTO
ADEGA MÃE - SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17,5

Após o sucesso da primeira colheita sob o signo Adegamãe Terroir branco lançado em 2013, a expectativa em relação ao que viria a seguir era alta. A verdade é que mais uma vez este branco mostra do que este região é capaz de produzir. Um branco de excelência que devido ao número reduzido de garrafas (2677) apenas chegará ao copo de alguns. É aproveitar!
Cor amarelo palha seca, definido, de média intensidade, nuances esverdeadas muito leves e aspecto límpido. Aromas muito elegantes a fruta amarela de caroço, fumados leves, alguma panificação, com presença de notas salinas, mineral e fresco. Mostra acidez no ponto, com ligeiro sabor a mar, bom volume, largo, com a fruta fresca, sem se esconder, envolvência, final longo e fresco.
À mesa casou na perfeição com uma Feijoada de Sames que lhe fez a devida justiça.

sábado, 23 de dezembro de 2017

Feliz Natal e Bom Ano Novo

Com os desejos de um Feliz Natal e um Bom Ano Novo!

Quinta da Romaneira Reserva 2014 Tinto

QUINTA DA ROMANEIRA RESERVA 2010 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP  38€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA
SOCIEDADE AGRÍCOLA DA ROMANEIRA, SA
17

Consistência na qualidade de ano para ano, seguindo o perfil que lhe reconheço, um Douro que não se esconde, com a fruta madura sempre bem presente e com um traço de equilíbrio e elegância notáveis.
Cor rubi intenso, concentrado e fechado, aspecto limpo e de lágrima persistente. No nariz a fruta vermelha e preta silvestre, bem madura, elegante, de tez jovem, definido e bem casado com os perfumados de violetas, alguns fumados discretos, notas do estágio em barrica ligados, fundo balsâmico e fresco. Boca mostra-se fresco, jovem, pujante, com corpo volumoso, taninos polidos e redondos. Belo conjunto, harmonioso e pleno de prazer, embora o prefira com mais algum tempo de descanso em cima.

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