domingo, 3 de junho de 2018

Pousio Selection 2016 Tinto

POUSIO SELECTION 2016 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  6,25€
ALICANTE BOUSCHET, SYRAH, TRINCADEIRA
CASA AGRÍCOLA HMR, SA
16

Cor rubi intenso, de média concentração, aspecto limpo e jovem. no nariz mostra-se com equilíbrio, fruta vermelha e preta bem colocada e fresca, amora silvestre e ameixa preta, leve tostado, bem ligado e na quantidade certa, num perfil fresco e apetecível. Na boca revela boa estrutura e corpo, textura macia e envolvente, com a fruta vermelha a mostrar, mais uma vez, a sua beleza, num conjunto muito equilibrado e de final longo e persistente.
Muito boa companhia para pratos de carne já com alguma complexidade ou mesmo para acompanhar alguns enchidos fatiados, pão e uma ou outra azeitona.

sábado, 2 de junho de 2018

Subscreva a Newsletter e Não Perca Pitada!

Agora já é possível receber a Newsletter do Comer, Beber e Lazer e acompanhar, ainda mais de perto, todas as publicações no Blog. É simples e rápido. 
Na coluna direita do Blog encontra o formulário onde apenas terá de colocar o endereço de email para o qual deseja que seja enviada a Newsletter, assim como o seu primeiro e último nome (estes facultativos), clicar em subscrever e está feito.
A nossa Política de Privacidade e os Termos de Utilização estão já actualizadas de forma a que possamos assegurar o melhor tratamento dos seus dados e dos seus direitos. Uma vez que tem o controlo total sobre os seus dados pessoais, a qualquer momento, o consentimento de receber comunicações do Comer, Beber e Lazer pode ser revogado bastando para isso clicar em opção cancelar a subscrição presente em cada envio.

segunda-feira, 28 de maio de 2018

7º Festival do Vinho do Douro Superior | Concurso de Vinhos Os Premiados

A 7ª edição do Festival do Vinho do Douro Superior (FVDS), voltou a ter como palco principal o EXPOCÔA - Centro de Exposições de Vila Nova de Foz Côa. Organizado pela Câmara Municipal de Vila Nova de Foz Côa, com a produção da Grandes Escolhas, este foi mais um ano de sucesso e onde voltei a confirma não só a excelência da organização como também a participação de cada vez mais produtores, mais vinhos em prova, mais vinhos a concurso e mais pessoas interessadas a fazerem a sua visita.
Como já é hábito, o programa integra o Concurso de Vinhos do Douro Superior aberto a todos os vinhos produzidos nesta sub-região que estejam presentes na feira, nas categorias Douro (branco e tinto) e vinho do Porto. A avaliação é feita às cegas por um painel de jurados constituído por jornalistas, sommeliers e compradores.
Este ano os grande vencedores foram:

MELHOR VINHO BRANCO
DUAS QUINTAS RESERVA 2016 BRANCO | ADRIANO RAMOS PINTO

MELHOR VINHO TINTO
ZOM TOURIGA NACIONAL 2011 TINTO | BARÃO DE VILAR VINHOS

MELHOR VINHO DO PORTO
DUORUM VINTAGE 2011 | DUORUM VINHOS

A lista completa de premiados segue abaixo:
Categoria Vinho BRANCO 
Melhor Vinho
Duas Quintas Reserva 2016 Adriano Ramos Pinto Vinhos

Medalha de Ouro 
Colinas do Douro Reserva 2017 Colinas do Douro Sociedade Agrícola
Cortes do Tua Reserva 2016 Cortes do Tua Wines
Mapa Vinha dos Pais 2016 Pedro Mário Batista Garcias
Palato do Côa Reserva 2015 5 Bagos Sociedade Agrícola
Quinta Vale d'Aldeia Alvarinho 2017 Quinta Vale d'Aldeia
Terras do Grifo Grande Reserva 2016 Rozès

Medalha de Prata 
Burmester 2017 Sogevinus Fine Wines
Crasto Superior 2016 Quinta do Crasto
Duorum 2015 Duorum Vinhos
Gerações de Xisto 2017 Gerações de Xisto
Golpe Reserva 2016 Manuel Carvalho Martins
Holminhos 2016 Quinta Holminhos
Montes Ermos Códega do Larinho 2017 Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta
Palato do Côa Reserva 2016 5 Bagos Sociedade Agrícola
Quinta da Pedra Escrita Reserva 2016 Rui Roboredo Madeira Vinhos
Quinta da Sequeira Reserva 2016 Mário Jorge Eugénio Monteiro Cardoso
Quinta dos Castelares Reserva 2016 Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira
Salgados 2017 Mário José Pinto Salgado e Maria de Lurdes P. M. Salgado

Categoria Vinho TINTO 
Melhor Vinho
Zom Touriga Nacional Grande Reserva 2011  Barão de Vilar - Vinhos

Medalha de Ouro
Cadão PM Vinhas Velhas 2011 Mateus e Sequeira Vinhos
Crasto Superior 2015 Quinta do Crasto
Dona Berta Vinha Centenária Reserva 2011 Hernâni A. Verdelho
Duorum Vinhas Velhas Reserva 2015 Duorum Vinhos
Flor do Côa Reserva Especial 2011 Costa Boal Family Estates
Fronteira Reserva 2015 Casa Agrícola Manuel Joaquim Caldeira
Iter 2014 Duplo PR - Serviços de Enologia
Quinta da Extrema Cabernet Sauvignon 2015 Colinas do Douro Sociedade Agrícola
Quinta da Leda 2015 Sogrape Vinhos
Quinta da Touriga Chã 2015 Jorge Rosas Vinhos
Quinta do Couquinho Reserva 2015 Quinta do Couquinho - Soc. Agrícola
Terra de Homens 2010 Sociedade Agrícola Vale da Vilariça

Medalha de Prata
Adão António Aguiar Grande Reserva Touriga Nacional 2015 Adão e Filhos
As Tourigas 2007 Quinta de Vale de Pios
 Castello D'Alba Limited Edition 2015 Rui Roboredo Madeira Vinhos
D. Graça Touriga Nacional Reserva 2014 Vinilourenço
Duas Quintas Reserva 2015 Adriano Ramos Pinto Vinhos
Duvalley Grande Reserva 2012 Quinta Picos do Couto
Filão da Grixa Reserva 2014 Polibago
Gerações de Xisto 2014 Gerações de Xisto
Lupucinus Selection 2016 Quinta de Lubazim
Mapa Reserva Especial 2014 Pedro Mário Batista Garcias
Moinhos de Côa Reserva 2015 Artur Adriano Proença Rodrigues
Muxagat 2014 Muxagat Vinhos
Pai Horácio Grande Reserva 2015 Vinilourenço
Palato do Côa Reserva 2015  5 Bagos Sociedade Agrícola
Quinta da Bulfata 2015 Quinta da Bulfata
Quinta da Extrema (Edição I) 2015 Colinas do Douro Sociedade Agrícola
Quinta da Sequeira Grande Reserva 2013 Mário Jorge Eugénio Monteiro Cardoso
Quinta do Vesúvio 2015 Symington Family Estates
Quinta Vale d'Aldeia Grande Reserva 2014 Quinta Vale d'Aldeia
Terras do Grifo Vinhas Velhas 2014 Rozès
Terrincha Reserva 2014 Quinta da Terrincha
Vale do Malhô 2015 Sebastião Augusto Oliveira Vales
Dona Amélia 2012 Casa Agrícola Vales Dona Amélia
Vallado Superior Vinhas Orgânicas 2015 Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola
Valle do Nídeo Reserva 2015 Miguel Abrantes Vinhos 

Categoria Vinho do PORTO 
Melhor Vinho 
Duorum Vintage 2011 Duorum Vinhos

Medalha de Ouro
Amável Costa Tawny 20 anos Agostinho Amável Costa
Ferreira Dona Antónia Tawny 20 anos  Sogrape Vinhos
Maynard's Vintage Bio 2015 Barão de Vilar - Vinhos
Quinta da Ervamoira Vintage 2004 Adriano Ramos Pinto Vinhos

Medalha de Prata
Burmester Tawny 10 anos Sogevinus Fine Wines
Quinta da Silveira Tawny 10 anos Sociedade Agrícola Vale da Vilariça
Quinta do Grifo Vintage 2015 Rozès
Quinta do Vesúvio Vintage 1995 Symington Family Estates

Parabéns aos premiados e a todos os participantes! Até para o ano.

sexta-feira, 25 de maio de 2018

2º Concurso de Vinhos Douro TGV | Os Premiados

A 2.ª edição do Douro TGV deu a conhecer hoje, ao final do dia, os premiados do 2º Concurso de Vinhos Douro TGV. Este ano, durante o Concurso de Vinhos Douro TGV, que teve Olga Martins, CEO da Lavradores de Feitoria, como directora de prova, estiveram presentes dois néctares de cada um dos 36 produtores participantes. Os mesmos foram analisados com o rigor exigido por 30 jurados, todos enólogos, dois dos quais exercem esta profissão fora da região demarcada mais antiga do mundo. 
Como novidade, e para agilizar esta prova cega, os jurados pontuaram cada referência vínica através de uma aplicação desenvolvida pela a Outsmartis, Lda., uma startup de André Conde que está a funcionar no Regia Douro Park, a entidade organizadora deste certame. O objectivo procurado e atingido foi ter os chefes de mesa a obter, de imediato, os valores atribuídos e, ao mesmo tempo, o director de prova ter, a cada momento, uma perspectiva das pontuações por mesa e por vinho. 
Mas vamos à lista de premiados:

MELHORES TINTOS
ALTAPONTUAÇÃO 2014 TINTO
MONTE DO DESESPERO 2014 TINTO
QUINTA DOS LAGARES VV44 2014 TINTO
QUINTA DOS NOGUEIRÕES RESERVA 2014 TINTO

MELHORES BRANCOS
CASTELARES 2016 BRANCO
MONT'ALEGRE RESERVA 2016 BRANCO
QUINTA DAS CORRIÇAS COLHEITA SELECIONADA 2015 BRANCO

Parabéns aos premiados e a todos os participantes!
Até para o ano.

quinta-feira, 24 de maio de 2018

Plátanos Viosinho 2015 Branco

PLÁTANOS VIOSINHO 2015 BRANCO | LISBOA | 14,5% | PVP  15€
VIOSINHO
CASA AGRÍCOLA VISCONDE DE MERCEANA
16,5

Este é um vinho branco que o produtor, em boa hora, decidiu deixar a repousar por mais um tempo sem ter pressa de o lançar ao mercado pois acreditava no seu potencial após um ou dois anos de descanso em garrafa.
Para além disso, a aposta numa casta que "grita" o nome da região Douro, mas que na região de Lisboa também costuma ter um comportamento de elevada qualidade e este Plátanos não é caso diferente. Bebe-se não muito frio e levemente refrescado para usufruir dele a toda a largura.
Cor amarelo citrino, aberto, com ligeiros esverdeados, aspecto jovem e limpo. No nariz, após inicio um pouco fechado, mostra, com elegância, notas de fruta citrina, lima fresca, leve floral e notas de barrica muito bem ligadas. Na boca mostra uma bela acidez citrina, com algum volume e macieza, fruta fresca em bom plano, equilibrado, fazendo esquecer os 14,5% de alcool indicados no contra-rótulo, e de final longo e persistente.
É um branco para levar à mesa, não só para o marisco ou um peixe branco mais simples, como também uma boa posta de bacalhau ou pratos com mais complexidade.
Para além disso, prevejo que a continuação em guarda lhe fará muito bem.

segunda-feira, 21 de maio de 2018

Monsaraz 2017 Branco

MONSARAZ 2017 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  2,99€
ANTÃO VAZ, ARINTO, GOUVEIO
CARMIM
15

Um blend interessante num vinho alentejano. O antão vaz, naturalmente presente, o arinto que lhe presta frescura e acidez e um gouveio, que embora esteja nos dias de hoje plantado por todo o País, tem o seu berço em terras durienses.
De cor amarelo citrino, com ligeiros esverdeados e de aspecto limpo e brilhante. Nariz com aromas frutados bem medidos entre limonados, tropicais e alguma fruta amarela de caroço,  directo e sem labirintos, fresco. Na boca mostra estar no ponto de consumo, acidez equilibrada, directo, sem arestas, com a fruta muito sumarenta, e a beber-se até ao fim. Final de comprimento médio-longo e a mostrar qualidade para vinho do dia-a-dia a baixo custo.

Monsaraz 2017 Rosé

MONSARAZ 2017 ROSÉ | ALENTEJO | 12,5% | PVP  2,99€
ARAGONEZ, TRINCADEIRA, CASTELÃO
CARMIM
14,5

Com olhar nos dias quentes que já chegaram este é um rosé bem feito, fresco, com algum nervo e boa acidez, fugindo ao lugar comum e fácil do perfil mais doce.
De cor rosado intenso e de aspecto limpo, mostra aromas a fruta vermelha, limpo e objectivo. Na boca acaba por surpreender, revelando acidez acutilante, fruta vermelha com nervo, framboesa e morango, com ligeira secura que se aprecia, leve, equilibrado e com um final de boca médio-longo.
Bebe-se bem fresco, com o Sol bem lá no alto e despreocupadamente com amigos ou sozinho.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails