Pai Horácio Grande Reserva 2015 Branco

PAI HORÁCIO GRANDE RESERVA 2015 BRANCO | DOURO | 13,5% | PVP  29€
VIOSINHO, RABIGATO
VINILOURENÇO, LDA
17

Um belo branco do Douro que tive o prazer de provar em dois momentos distintos. Numa primeira fase, após abrir a garrafa e com pouco tempo de contacto com o ar e no dia seguinte, com tempo de abertura e colocado num decanter. Claramente melhor no dia seguinte e com o tempo a fazer o que esperamos.
De grande complexidade aromática e de boca está ainda uma criança e promete um futuro risonho a quem conseguir guardar umas garrafinhas num local onde não chamem à atenção.
Cor amarelo citrino, intenso, com esverdeados leves, aspecto limpo e brilhante. No nariz mostra elegância e intensidade média, com os citrinos a revelarem-se numa primeira aproximação, para continuarmos com algum tropical, com o abacaxi, a manga, o citrino mais doce, e notas vindas do estágio em barrica como a presença de baunilhados e alguma especiaria fina.
Na boca mostra volume e corpo, uma acidez acutiliante e mordaz, resultando num vinho com uma textura que chama a atenção, equilibrado e poderoso. Volta a mostrar-se a fruta tropical e citrina, com mais aceno para o abacaxi e a lima, parecendo que as notas de barrica estão aqui num estado mais avançado de comunhão. Termina longo e querer dizer que vai passar muito bem pelos anos.
À mesa e sempre à mesa será onde se sentirá melhor.

Quinta de Cidrô Touriga Nacional 2015 Tinto

QUINTA DE CIDRÔ TOURIGA NACIONAL 2015 TINTO | DOURO | 14% | PVP  13,5€
TOURIGA NACIONAL
REAL COMPANHIA VELHA
17,5

A particularidade da Touriga Nacional da Quinta de Cidrô. Um terroir que, dirão alguns, será de excepcional qualidade para a produção de brancos no Douro, mas onde existe a Touriga Nacional, plantada a uma altitude superior ao habitual, que produz um varietal de grande carácter, com uma frescura fenomenal e de uma elegância de topo.
Cor vermelho rubi intenso, concentrado e opaco, com bonitos laivos violeta no bordo do copo, aspecto limpo. Aromaticamente intenso e complexo, com notas de fruta preta silvestre madura, alguma amora e cereja, mentolado refrescante, floral, algum cacau, envolvente, desafiante, fresco.
Na boca continuo num registo de frescura, com a fruta muito bonita, com uma acidez fina, elegante, que premeia o conjunto, equilibrado e terminando longo e persistente.
Casou na perfeição com o Arroz de Pato que o pedia com toda a genica.

Por Vinhos e Terras de Cartaxo

A Adega Cooperativa do Cartaxo, fundada no ano de 1954 por um grupo de 22 associados, tem as suas raízes numa região com uma forte tradição vitivinícola onde, existem referências históricas a esta actividade, anteriores ao século X.  A Adega funcionou até 1974 nas instalações da antiga Junta Nacional do Vinho (actual IVV) e, desde então, faz nascer os seus vinhos nas actuais e modernas instalações, sempre investindo no reforço dos seus recursos humanos e tecnológicos ao serviço de uma melhor produção vinícola.

A verdade é que este investimento e trabalho tem produzido bons resultados, sendo notório, de colheita para colheita, o lançamento de vinhos com qualidade, diferenciado e a um preço acessível. Vinhos com uma relação qualidade-preço praticamente imbatível quando se constata este facto ao longo de toda a gama da Casa.

BRIDÃO CLÁSSICO 2017 BRANCO | TEJO | 13% | PVP 3,50€ 

FERNÃO PIRES, ARINTO 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
15

Cor amarelo citrino, esverdeados. No nariz as notas de fruta de caroço, maça verde, alguma pera, citrinos frescos e alguma flor de laranjeira. Boca com acidez equilibrada, fruta citrina sumarenta, terminando fresco e com bela acidez.. 

BRIDÃO PRIVATE COLLECTION 2017 BRANCO | TEJO | 12,5% | PVP 7€ 

ARINTO, VERDELHO, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

Cor citrina, com nuances esverdeadas, aberto, aspecto limpo e jovem. Notas de fruta citrina, alguma maça verde, com tropical fresco e ligeiro vegetal. Na boca denota algum volume, em boa medida, com boa acidez, vibrante com a fruta bastante sumarenta, tropical e maça verde, muito equilibrado e envolvente. Final de boca longo. 

BRIDÃO CLÁSSICO 2016 TINTO | TEJO | 14% | PVP 3,50€ 

TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, ALICANTE BOUSCHET, SYRAH, CASTELÃO 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
15

Cor rubi intenso, meio concentração, limpo. No nariz destaca-se a fruta vermelha madura, muita fruta, leve toque cacau e especiaria. Na boca mostra a fruta muito limpa, de volume médio, boa acidez e frescura, alguma rusticidade que lhe cai como uma luva. Final de boca longo. 

BRIDÃO MERLOT 2016 TINTO | TEJO | 14% | PVP 5,99€ 

MERLOT 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16
Cor vermelho intenso, concentração média, aspecto limpo. Nariz cativante, com notas de pirisina leve, fruta preta, alguma cereja, leve tosta e especiaria. Boca com tanino maduro, redondo, boa acidez, fruta bem colocada, leve pimento, equilibrado. Continuo a apreciar este duo tosta leve e pimento. Final longo. 

BRIDÃO SYRAH 2016 TINTO | TEJO | 14% | PVP 5,99€ 

SYRAH 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16

Cor vermelho vivo e jovem, violetas leves, aspecto limpo. No nariz muito fruto silvestre, muito maduro, ligeiro achocolatado, algum vegetal, pimento leve. Boca com volume, cremosidade, tanino maduro, fruta preta, com uma frescura muito interessante, ligeiro adocicado, terminando longo e com uma secura que lhe dá um bom kick final. 

COUDEL MOR RESERVA 2015 TINTO | TEJO | 15% | PVP 9€ 

TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET, MERLOT, TRINCADEIRA, TINTA RORIZ 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

Cor vermelho intenso, média concentração. No plano aromático muitas notas de fruta preta madura, bem madura, limpo e directo. Prova de boca segura, com alguma estrutura e volume, um pouco mais do que se esperava em sequência com a parte aromática, vai continuar assim por mais algum tempo se guardado em condições. Termina longo e cheio de força.

TERRAS DE CARTAXO RESERVA 2015 TINTO | TEJO | 14,5% | PVP 4,99€ 

TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET, MERLOT, TRINCADEIRA, TINTA RORIZ, CASTELÃO 

ADEGA COOPERATIVA DO CARTAXO
16,5

Cor rubi, concentração média, mais fechado no núcleo e de aspecto limpo. Aromas a fruta silvestre, fruta preta de árvore, notas leves de pirisina, pimento vermelho, algum cacau, fresco e complexo. Cheio de boca, volumoso, com boa estrutura, tanino redondo, macio, muita fruta vermelha madura, complexo , final longo e persistente.
A beber já ou a poder deixá-lo na garrafeira por mais algum tempo. Com este preço... é comprar.

Pai Horácio Grande Reserva 2015 Tinto

PAI HORÁCIO GRANDE RESERVA 2015 TINTO | DOURO | 15% | PVP  38€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ
VINILOURENÇO, LDA
17,5

Um vinho que é uma homenagem, uma dedicatória e um obrigado. Apenas 3384 garrafas foram produzidas deste vinho que revela um grande potencial de guarda, ainda com muitos anos pela frente, e que engrandece um momento de maior festejo à mesa com pratos de carne, assados no forno ou um regional cozido duriense.
Cor vermelho rubi intenso, concentrado, com lágrima chorosa e aspecto limpo. No nariz mostra-se uma fruta preta madura, amora silvestre, ameixa preta, cereja, toque compotado, com as notas de barrica muito bem ligadas, toque baunilha, especiaria fina, mantendo sempre a fruta num lugar de destaque.
Boca com volume, estrutura, macio e envolvente, vivaço e de tanino presente sem ser austero em excesso, sendo acompanhado pela fruta, que volta a estar em destaque, muito definida, bem colocada, fresca e saborosa, deixa-se trincar. Conjunto harmónico terminando longo e com bela frescura.

Cartuxa 2017 Branco

CARTUXA 2017 BRANCO | ALENTEJO | 13,5% | PVP  9,40€
ANTÃO VAZ, ARINTO
FUNDAÇÃO EUGÉNIO DE ALMEIDA
16,5

Um porto seguro. Mesmo sendo apenas o Colheita sabemos que vamos encontrar um banco que não nos deixa ficar mal. Um alentejano com nervo, bela acidez e com a fruta no sitio certo, feito para se juntar à mesa, versátil e até com bons resultado se esquecido na garrafeira.
Cor amarelo citrino, aberto, esverdeados notados, aspecto jovem e limpo. Aromaticamente intenso, fruta de caroço, citrinos frescos, alguma meloa, com traço herbal seco, perfil fresco. Na boca mostra algum volume, alguma cremosidade e  corpo, com acidez vivaz, muito interessante, com muita maçã verde, citrino limonado, a secar o palato limpo e com um final de boca alongado e persistente.

Quinta S. João Batista Reserva 2015 Tinto

QUINTA S. JOÃO BATISTA RESERVA 2015 TINTO | TEJO | 14% | PVP  16€
TOURIGA FRANCA, ALICANTE BOUSCHET
ENOPORT PRODUÇÃO DE BEBIDAS, SA
16,5

Cor vermelho intenso, de média concentração, aspecto jovem e limpo. No nariz mostra fruta vermelha e preta madura, fresca e bonita, traço de leve tostado, especiaria fina, algum balsamico, caixa de tabaco, envolvente. Boca com frescura, mostrando corpo e volume, mas contrapondo com alguma leveza e acidez equilibradora, tornando a revelar uma fruta muito limpa e bonita e bom conjunto derivante do repouso em barrica. Termina longo e persistente.

O Regresso do Dão Único da Quinta dos Carvalhais

A terceira edição do topo de gama da Quinta dos Carvalhais, sucedendo às colheitas de 2005 e 2009, chega pela mão da Enóloga Beatriz Cabral de Almeida.  Produzido apenas em anos de qualidade excepcional, quando a Natureza assim o permite, este é um vinho que, segundo a Enóloga da casa, transmite toda a pureza agreste da região, expressando a dedicação e o amor da equipa de enologia e viticultura a este lugar e à sua identidade.
A colheita de 2015 de ÚNICO vem perpetuar o papel de Quinta dos Carvalhais enquanto embaixadora da superior qualidade dos vinhos da região, confirmando todo o seu potencial e a emergência de um novo Dão.
Apenas 5.746 garrafas de um vinho... Único.

QUINTA DOS CARVALHAIS ÚNICO 2015 TINTO | DÃO | 14% | PVP 80€
TOURIGA NACIONAL, ALFROCHEIRO, FIELD BLEND
SOGRAPE VINHOS, SA
18
Cor rubi, vermelho intenso, concentrado, bonito e de aspecto limpo e lágrima escorreita, chorosa. No nariz a fruta preta silvestre e de bosque muito elegante, nota floral bem ligada, elegante e respirante, com notas carnudas, notas frescas de bosque, algum pinheiro, resinas e turfa. Na boca mostra-se com grande estrutura, robusto, volumoso, ao mesmo tempo com uma elegância e finess espantosas. De tanino macio, veludo, sem ferir, a mostrar o perfil de Dão elegante e fresco. Termina longo.
Um grande vinho do Dão que deverá merecer a devida atenção durante os próximos (longos) anos.