CHARDONNAY
PENFOLDS WINES
16,5
PENFOLDS WINES
16,5
A primeira nota, quase resumo, que me ocorre após a prova é a de que estamos perante um Chardonnay mais vibrante, fresco e menos denso ou chato que muitos do Velho Mundo. Quase me atrevo a dizer que é um bom vinho para quem não gosta de Chardonnay. A segunda nota vai directamente para a relação preço-qualidade fantástica do mesmo. Um patamar de entrada da Penfolds que mantém a qualidade que nos habituou em degraus superiores.
Cor amarelo citrino com reflexos esverdeados evidentes, luminoso e brilhante, aspecto límpido e jovem. No nariz somos recebidos, com elegância, por notas citrinas com grande frescura, bergamota, toranja e limão, com fruta de polpa amarela a seu lado, pitada hortícola, espargo, subtil nota tostada, nada intrusiva e uma camada salina e pedregosa incrível. Boca num registo vibrante envolvida em textura macia, corpo de médio volume, acidez fina, seco, tenso, com a fruta citrina bem expressiva, conjunto viciante, com a notas tostada a voltar a aprecer muito bem ligada, terminando longo e persistente.
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