TINTA FRANCISCA, TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO
QUINTA VALE D.MARIA VINHOS, SA
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Com quase uma década de vida após o ano de colheita, estamos perante um Douro cheio de juventude e anos para caminhar, revelando uma fruta fresca e bonita, num bouquet expressivo da região, com ligeiro polimento pelo tempo e com grande capacidade para fazer companhia à mesa principalmente com iguarias onde a carne vermelha seja rainha.
Cristiano, Francisca Van Zeller e Joana Pinhão deram vida a esta gama com os três V que, simbolicamente nos transportam para os três vales entre os Rios Pinhão, Torto e Douro, assim como para a marca de 5 gerações no V ligado à numeração romana.
Em grande forma, prazeroso e com mostra de poder continuar a dormir por mais anos nas garrafeiras.
Cor vermelho concentrado com nuances violeta e auréola mais aberta e luminosa, aspecto límpido, aparência jovem. No nariz continua a oferecer a fruta vermelha e preta madura num patamar de complexidade e concentração generosa, ameixa e cereja preta, amora silvestre, frescura da framboesa no papel de equilibrador, juntamente com o tempero da especiaria, ligeiro vegetal fino, floral bem medido e envolvente, esteva e violeta, revelando grande equilíbrio e harmonia. Na prova de boca é onde mostra mais o polimento dado pelo tempo. Encontro-o macio e redondinho de textura, bom volume e secura ali no ponto, sem nos chatear, mas marcando presença, deixando vir a fruta mais sumarenta e cheia encostada ao tanino sedutor e macio. A componente especiada, com ligeiro picante, dá-lhe uma certa graça e vida, terminando longo e persistente.
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