sábado, 20 de julho de 2024

Cabriz Colheita Selecionada 2023 Rosé

CABRIZ COLHEITA SELECIONADA 2023 ROSÉ | DÃO | 12,5% | PVP  5,69 €
TOURIGA NACIONAL, ALFROCHEIRO
GLOBAL WINES, SA
17

Conquista desde o primeiro contacto visual pela sua tonalidade luminosa e a fazer lembrar os rosés de Provence e, de seguida, agarra-nos num perfil elegante e pleno de frescura, acidez vibrante e a certeza de boa companhia à mesa. Salada de melância e morango com sardinha de conserva em azeite. Que namoro explosivo.
Cor rosa salmão claro, tonalidade alperce, visualmente muito provençal, aspecto límpido e cativante. Elegante de aromas, fruta vermelha e nuances florais delicadas e bem casadas, nota mineral e perfil fresco. Boca de médio corpo, textura macia bem, acidez fina, acutilante e persistente, deixando a fruta aninhar-se nela, em harmonia, equilibrio, com final de boca longo.

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