Senhora D' Arrabida 2015 Tinto

SENHORA D' ARRÁBIDA 2015 TINTO | PENÍNSULA DE SETÚBAL | 13% | PVP  19€
CASTELÃO
X-PREMIUM, LDA
17,5

Um projecto novo que une dois grandes Amigos, Joaquim Arnaud e David Ferreira, à volta do vinho. Criar um vinho juntos na região da Península de Setúbal, algo que ambos ambicionavam e ao qual se juntou um terceiro Amigo, de seu nome Pedro Simões,  que acabou por desbloquear, e porque não empurrar, os Três para o nascimento do Senhora D' Arrábida.
Ao leme na enologia deste 100% Castelão ficou o Pedro Simões, com a companhia de Joaquim Arnaud e com o mapa desenhado para criar um Castelão como há 100 anos.
Cor vermelho intenso, média concentração, algo aberto, aspecto limpo e jovem. No plano aromático mostra a fruta madura bem delineada, fresca, fruto preto silvestre, fruto vermelho, groselha, alguma ameixa em calda, menos pronunciada que o habitual, notas de barrica integrada, especiaria bem medida e balsâmico envolvente, alguma erva seca, toque de tomilho, desafiante.

Aparece na boca com a rusticidade esperada, com aquele acidez que nos seca o palato de forma gradual, marcando a sua presença,  longe de ser um vinho gordo, mostra ainda assim bom corpo e estrutura, embora prefira dar a quem o bebe a elegância da sua fruta, bonita, e um final e boca que nos acompanha durante bastante tempo.

São apenas 720 garrafas. Não pode haver distrações.    

Herdade do Sobroso Cellar Selection 2019 Branco

HERDADE DO SOBROSO CELLAR SELECTION 2019 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP  16€
ANTÃO VAZ, ALVARINHO
SOCIEDADE AGRO-PEC HERDADE DO SOBROSO, LDA
17

A Herdade do Sobroso, para além se ser o nome com que se apresenta este produtor de vinhos da região do Alentejo, é também um pequeno paraíso à espera de ser descoberto por todos os portugueses. Este ano, em períodos de férias, e não só, vale a pena descobrir locais como este. Sem dúvida imperdível. De visitar e passar a estar na lista de visita recorrente.
Cor amarelo citrino, intenso, leve palha seca, aspecto límpido, jovem e brilhante. Aromas intensos num bouquet harmonioso onde pontuam notas de fruta citrina, lima, toranja, frutos de pomar maduro, ameixa amarela, alperce, maracujá e onde as notas de barrica apenas lá estão para fazer parte deste equilibrio e não para se destacarem. Na boca apresenta-se com bela acidez, activa, citrina, ameixa amarela, leve, com ligeiro volume e cremosidade, afinado, uno, e que depois fica na boca de forma persistente e muito elegante.
Um belo branco pleno de versatilidade à mesa, para beber ao longo do ano e com potencial de guarda por uns bons anos.

Herdade Grande Colheita Selecionada Gerações 2018 Branco

HERDADE GRANDE COLHEITA SELECIONADA GERAÇÕES 2018 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP 9,95€
VERDELHO, ALVARINHO
HERDADE GRANDE - ANTÓNIO MANUEL LANÇA
16,5

Da Vidigueira. Esse terroir de excelência para brancos. Embora não seja o blend mais habitual por terras do Alentejo este Gerações aparece, colheita após colheita, mais fino e mais apetecível. Trabalha-se bem por estes lados.
Cor amarelo citrino, aberto, esverdeados presentes, aspecto límppido, brilhante e jovem. Intenso de aromas, Nariz intenso, notas de fruta de pomar, fruta de polpa branca, bem temperada com algum  citrino, ligeira lima e um maracujá mais exótico, bem envolto em sensação salina, mineral. Boca com largura bem interessante, volume e cremosidade no ponto, acidez firme, acutilante e retemperadora, fruta bonita, uno e com término de boca longo e persistente.
Os verdinhos fritos com o arroz de feijão foram uma excelente escolha para lhe fazer companhia.

Magma 2018 Branco

MAGMA 2018 BRANCO | D.O. BISCOITOS (AÇORES) | 12,5% | PVP  18,90€
VERDELHO
ANSELMO MENDES VINHOS
17,5

Como é bom termos a Ilha Terceira aqui tão perto, à distância do simples esticar do braço. As uvas da casta Verdelho são provenientes de vinhas plantadas nas curraletas dos Biscoitos, parte da paisagem e património da ilha Terceira., onde crescem em solos vulcânicos, rodeadas por rochas de magma que as protegem dos fortes ventos atlânticos, originando, sem qualquer dúvida, vinhos únicos e especiais como este.
Cor amarelo citrino, aberto, ligeiros esverdeados, límpido e brilhante. Aroma citrino, acidulo, um pouco austero, com notas a mar salientes, salino, mineral. Na boca mostra acidez marcada, bela tensão, sentimo-la bem, novamente com lado a mar, a secar o palato, com um citrino a surgir em fundo, algum volume, conjunto desafiante, término de boca longo e persistente.
Em perfeito casamento com uma mariscada rica, mas a ligar ainda de forma mais extraordinária com os percebes, as ostras e o mexilhão. Parece que foi feito a pensar nisto.

Pôpa Black Edition 2018 Branco

PÔPA BLACK EDITION 2018 BRANCO | DOURO | 12,5% | PVP  14,90€
VINHAS VELHAS
QUINTA DO PÔPA, LDA
17

Colheita após colheita parece estar com o perfil cada vez mais definido, mais aprumado, elegante e fresco. é feito a partir de uva de vinha velha, que se poderia pensar dar origem a brancos mais quentes, mais voluptuosos e gordos, no entanto, estamos na presença de um branco elegante, fresco, com uma leveza e frescura que o envolve de começo a final da garrafa. 
Cor amarelo citrino, intenso, algum leve esverdeado, aspecto limpo e brilhante. Nariz contido, elegante, onde pontuam notas de fruta citrina e de caroço madura, algum floral, notas salinas e de pedra lascada, tosta muito leve e integrada. Boca com volume quanto baste, ligeira untuosidade e boa envolvência, com acidez equilibrada e fina, dizendo presente, fruta bem medida, leveza e harmonia de conjunto, com término de boca longo.
À mesa é o lugar certo para o ter, acompanhando comida com alguma gordura, peixe mais gordo, salmão ou para ficar a petiscar com conservas de peixe portuguesas. Uma delicia. 

Cabriz Sauvigon Blanc 2019 Branco

CABRIZ SAUVIGNON BLANC 2019 BRANCO | DÃO | 13% | PVP  7,99€
SAUVIGNON BLANC
GLOBAL WINES, SA
16,5

Chega do Dão com sotaque francês por meio da casta de que foi produzido a 100%, mas promete adaptar-se rapidamente aos dias e noites mais quentes das terras lusas. Intenso de aromas, a mostrar os descritores da casta, fresco, acidez acutilante e pronto para acompanhar não só pratos mais da nossa dieta mediterrâneo, como também o vejo a piscar o olho às cozinhas mais exóticas e ou asiáticas.
Cor amarelo citrino, ligeira tonalidade palha seca, esverdeados ténues, aspecto límpido e brilhante. Aromático, intenso, as notas de fruto tropical como o maracujá, lima e algum abacaxi mostram-se em destaque, bem ligados com toque de folhagem de tomateiro e do pimenteiro, salino e mineral. Boca com acidez vivaz, envolvente, com a fruta citrina a mostrar-se muito bem ligada com outro lado mais vegetal, lima, espargo, pimento verde, belo conjunto, ligeiro volume e untuosidade, acaricia e envolve, com final longo, persistente e fresco.

Quinta do Vesúvio Vintage Port 2016

QUINTA DO VESÚVIO VINTAGE PORT 2016 | PORTO | 20% | PVP  90€
TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA AMARELA, SOUSÃO, ALICANTE BOUSCHET 
SYMINGTON FAMILY ESTATES VINHOS, SA
19

Nasce na Quinta do Vesúvio, sem dúvida uma das mais emblemáticas propriedades do vale do Douro, situada a montante do vale, já no Douro Superior. São os vinhedos antigos do Vesúvio, com produções muito baixas por videira, que produzem vinhos com uma tremenda concentração e estrutura, ideais para um Vintage.
O Vesúvio 2016 foi feito a partir de uma combinação de uva das vinhas do Vale da Teja, na extremidade oeste da Quinta, e que constituíram a sua estrutura principal, contribuindo com Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Amarela; com as uvas da vinha do Pombal de onde veio o Sousão para contribuir com acidez e frescura; e ainda com uvas da vinha dos Castelos com o Alicante Bouschet a dar estrutura e substância.
O resultado é fantástico.
Cor retinta, concentrado, opaco, ainda a agarrar ao copo, lágrima chorosa, aspecto jovem. Aromaticamente intenso, com a fruta preta a mostrar toda a sua magia, mirtilos, amoras silvestres, ameixa e cereja preta,  cassis, com notas de compota, o traço elegante da pimenta rosa, toque grafite, tinta da china, complexo e desafiante. Na boca revela estrutura, volume, a envolver todo o palato, com sensação de fruto azul, bela secura inicial, com a fruta muito bem definida, tanino no sitio, poderoso, num conjunto harmonioso e com um final de boca que parece não terminar.
Irá passar muito bem pelos anos vindouros, mostrar o potencial de guarda que se quer para um Vintage. Adoro-os assim, jovens, desconcertantes e apaixonantes.